Hogaza de pan casero
Pepi @cook_14723434
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol el agua la sal y la levadura
- 2
Ir a más ando amasar bastante hasta que se quede que no se pegue en las manos
- 3
Cuando esté bien amasado lo pones en un bol con un poquito de aceite por encima y un baño tapado y lo tienes de 3 a 4 horas reposando
- 4
Lo sacas y vuelves a amasar y lo dejas reposar de 2 a 3 horas
- 5
En la bandeja del horno formas el pan le haces unos cortes y dejas que repose un rato
- 6
Lo metes al horno precalentado a 220 grados con un recipiente con agua en la bandeja de bajo
- 7
Lo cocinas unos 50 minutos aproximadamente según hornos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepi le encantará ver cómo quedó.
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