Ensalada de papa de mamá
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
#DelantalDoradoMama's Potatoe Salad Recipe de Taste of Home
Ensalada de papa de mamá
#DelantalDoradoMama's Potatoe Salad Recipe de Taste of Home
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla grande, cocinar las papas peladas y en cubos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y enfriar. Separar las yemas de huevo de las claras. Colocar las yemas a un lado. Picar las claras y agregar a las papas junto con la cebolla.
- 2
En un tazón pequeño, triturar las yemas. Agregar mayonesa, leche, vinagre, mostaza, azúcar, sal y pimienta. Verter sobre las papas y mezclar bien. Ajustar los condimentos si es necesario. Enfriar hasta servir. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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