#BuenComer

Muy sabrosas y aromáticas galletas de betrraga, naranja, avena y nueces. Una bomba de sabores que funcionan muy bien juntos!

Esta receta la he creado pensando en muchas personas que son veganas y que les encantan las galletas de #Navidad, por lo tanto ellos podrán disfrutar de esta exquisita receta.

En casa estamos enfocados en el cambio de alimentación y dar un giro hacia lo que es bueno para nuestro cuerpo. He aquí una opción de desayuno o snack para esos momentos de ansiedad. Es sano y ultra delicioso, vegano y sin azúcar.

Una receta de galletas que mi hija me envió sugiriendo que la probáramos ¿cómo negarse?Un regalo para ambos, la comida dibuja sonrisas y yo colecciono estos recuerdos.#caminodelsabor

Con mis súper harina de almendras preparé estas galletas que fueron un éxito en casa🤗Inspirada en los ingredientes de esta semana del #DelantalDorado23

Todo empezó con un antojo de algo dulce, sano y natural, sin querer comprarlo en un negocio, sino crearlo con mis propias manos. En la cocina me esperaban avena, mandarinas frescas, aceite de coco, linaza y azúcar morena. Nada de mantequilla, huevo o harina refinada: solo ingredientes simples, pero llenos de carácter.Mezclé la linaza con agua y dejé que la paciencia hiciera su parte. El jugo y la ralladura de mandarina llenaron la cocina con su aroma fresco, la avena dio textura y el aceite de coco, suavidad.Cuando salieron del horno, doradas por fuera y tiernas por dentro, entendí que no eran solo galletas: eran un recordatorio de que cuidarnos puede ser tan sencillo como elegir lo natural y hacerlo con nuestras propias manos.