Pescado Blanquillo Frito
J Contreras Jorquera @jconjor
En esta ocasión nosotros elegimos siempre blanquillo ya que no tiene espinas y se puede comer con mucha tranquilidad. Preparar el batido con cerveza le da un sabor exquisito.
Pescado Blanquillo Frito
En esta ocasión nosotros elegimos siempre blanquillo ya que no tiene espinas y se puede comer con mucha tranquilidad. Preparar el batido con cerveza le da un sabor exquisito.
Paso a paso
- 1
Se deja reposar los filetes de pescados en Limón, sal, pimienta, orégano, ajo, aliño completo.
- 2
En el Batido Agregamos cerveza, Harina, Cilantro y el Limón con los aliños donde reposo el pescado y se revuelve y mezcla bien y dejamos reposar unos 15 minutos volteándolos de vez en cuando.
- 3
Freímos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Contreras Jorquera le encantará ver cómo quedó.
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