Torta súper húmeda de calabaza 🍰

Name: Torta súper húmeda de calabaza 🍰
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza puré de calabaza hervida; 1 taza azúcar; 3/4 taza aceite; 2 huevos; 1 3/4 taza harina leudante; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita esencia de vainilla; Ralladura de una naranja

Lara Pico @cook_22739655

Torta súper húmeda de calabaza 🍰

Lara Pico @cook_22739655

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Ingredientes

1 tazapuré de calabaza hervida
1 tazaazúcar
3/4 tazaaceite
2huevos
1 3/4 tazaharina leudante
1 cucharaditabicarbonato de sodio
1/2 cucharaditaesencia de vainilla
Ralladura de una naranja

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar muy bien el puré con el azúcar, los huevos, la ralladura, el aceite y la esencia de vainilla
2

Luego le agregamos la harina con el bicarbonato (todo tamizado) y batimos hasta integrar. Un consejo: si le quieren agregar a la harina ya leudante una cucharadita de polvo para hornear, queda mucho más alta😉 (en caso de usar harina 0000 le agregan 2 cucharaditas)
3

Y listo! Al horno en un molde enmantecado y enharinado por 30 min aprox a fuego medio (o hasta que al pinchar con un cuchillo este salga limpio)
4