Esta es una tortilla ideal para niños, ancianos o enfermos, es muy suave y no tiene más aliño que sal. Y además es muy sabrosa.

Es simple y deliciosa, salen 6 panqueques pequeños.

Rápida y deliciosa. En lo personal me gustan las cremas de verduras más tirada a verdura que a leche. Por eso las cantidades de la receta

En estos tiempos de encierro, preparar un postre para entretener a los niños

con los niños pequeños, lo ideal es no utilizar sal ni alimentos muy salados (como loscaldos concentrados), ya que pueden afectar sus riñones. Además, siempre es preferible que acostumbren su paladar al sabor natural de los alimentos

Ufffff... imposible no remontarme a mi infancia en España, cuando mi madre la preparaba en el invierno como parte del desayuno, la servía caliente. Luego en Chile, la costumbre continuó, nos la daba al salir al colegio por la mañana y en el verano, la servía bien fría como bebida refrescante y nutritiva a la hora de once... en esos tiempos, solo existía el Milo para saborizar la leche y en verano resultaba muy cálido y caro, en realidad, nunca le agradaron mucho los alimentos artificiales, así se refería a todo aquello que a simple vista no le permitía determinar que contenía, consideraba, que esta leche era más liviana, sana y alimenticia... y tenía razón... solo contiene las calorías de la materia grasa de la leche, los hidratos de carbono que aporta la cucharadita de azúcar y la proteína del huevo, en síntesis, un alimento completo que aún puede rebajar más calorías si se utiliza leche descremada y gotitas endulzantes haciéndolo ideal como colación entre comidas para quienes hacen régimen para reducir peso o como colación saludable para los niños en el colegio, solo se necesita un vaso hermético con tapa rosca y una bombilla... ojalá esta idea sea considerada especialmente para este último fin, es preocupante recordar que tenemos los más altos índices de obesidad infantil de América Latina... eso, sin considerar que las colaciones comerciales también atentan contra el presupuesto familiar... Los invito a probarla ¡que la disfruten!#Huevo

Y bueno quise hacer ñoquis caseros con zanahoria para probar algo distinto la verdad quedaron delicioso y rinde mucho

Me encantan las zanahorias. Decidí cocinarlas y hacer un puré. Quedó muy bueno. Lo bueno de este puré es que es ideal para bebes o niños que comienzan a comer pues es dulzón y agradable al paladar de los niños.

Receta simple, muy nutritiva sin azúcar, ideal para reponer neuronas maltratadas!!!

#Ensaladas Quedó muy buena esta combinación y a mi marido le gustó mucho. Es fácil, nutritiva y muy saciadora.

A mí me encanta la polenta, pero a mi anciana madre le gusta más todavía, y yo trato de regalonearla. Éste es su plato preferido y le llevo su polenta a la cama pues hoy hace frío y está un poco resfriada. Es un plato muy sabroso, sano y sencillo de hacer, pero, como todas las cosas es cosa de proporciones. Es un menú rápido y fácil para niños y es muy nutritivo y liviano.

#CocinaSaludable. Bueno esta tiene legumbres y espinacas. Casi no necesita sal y es muy nutritiva. #CookpadChile