Alfajores de chocolate! Fáciles y económicos🥰
Para esos días en los que la tentación de un buen alfajor son tan grandes que no se puede controlar! Jajaja a mí me encanta hacer mis propios alfajores porque les doy el gusto y la textura que quiero y además puedo hacer muchos más que solo uno que me lo acabo en minutos 🥰#reposteriaencasa
#Minichef
#delantaldorado
Alfajores de chocolate! Fáciles y económicos🥰
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#Minichef
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Para la masa lo único que vamos a hacer es mezclar el huevo con el azúcar, el cacao y la esencia de vainilla. Una vez homogéneo agregar el aceite y la leche. Por último tamizar la harina junto al polvo de hornear y bicarbonato y añadir. Mezclar hasta que se forme una masa, llevar a frío durante 30 min.
- 2
Estirar la masa con un poco de harina y cortar las tapitas. Ponerlas en una bandeja enmantecada y cocinar por 20 min. A horno medio o hasta que se dore la superficie. Dejar enfriar.
- 3
Derretir el dulce con un poquito de agua o directamente utilizar el dulce de leche. Colocar la cantidad que deseen sobre una tapita y tapar con otra. Derretir el chocolate y bañar el alfajor. Dejar enfriar hasta que el chocolate se endurezca
- 4
Y listo! Ya tenemos nuestros alfajores mejor que los comprados y mucho más ricos en tan solo una hora y media🥰🥰 espero que los disfruten y si los hacen mandenme fotorespuestas😍
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