Bocaditos de verdura
Me encantan estos bocaditos que me combida mi abuelo SIEMPRE que voy a la casa, y bueno. Hoy llego el día de intentar hacer su receta
Bocaditos de verdura
Me encantan estos bocaditos que me combida mi abuelo SIEMPRE que voy a la casa, y bueno. Hoy llego el día de intentar hacer su receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortarle las puntas de los tallos y muy importante lavar las hojas de la acelga, en caso de que allá hojas maltratadas o feas las descartan
- 2
Agregas en una olla las hojas y mantengan el fuego en mínimo.
- 3
Una vez que estén cocidas, apagar el fuego y colar las verduras en un colador y con mucho cuidado agarras las hojas y las picas
- 4
Los dejas en un colador que se escurran por 1 hora. después cuando estén medianamente frías las hojas con tu mano aplastas las hojas para que se escurran más
- 5
En un táper agregar los 3 huevos y mezclar
- 6
Agregar cebolla y ajos mezclas
- 7
Agregar condimentos a elecciones, sal, salsa de tomate y crema de leche
- 8
Por último la harina mezclas bien
- 9
En una sartén colocas el aceite y las pones a freír. Listo terminamos
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