Goulash húngaro - Guiso de ternera
Lorena @cook_15374392
Paso a paso
- 1
En un bol, incorporar el vino con trozos de ternera.
- 2
Cortamos las verduras grosso modo y pochamos.
- 3
Rebozar la ternera con un poco de harina y sofreír.
- 4
Incorporar el vino anterior, a la olla de las verduras junto con la carne y el vino. Poner 1 hora a olla express y otra hora a cocción normal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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