Pescado mojarra empapelado

Name: Pescado mojarra empapelado
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: pescado (yo lo hago con filete de mojarra); chile morrón (rojo, verde y amarillo); cebolla; tomate; cilantro; aceite de oliva; vino blanco; sal y pimienta

Miny @cook_1110689

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Pescado mojarra empapelado

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

pescado (yo lo hago con filete de mojarra)
chile morrón (rojo, verde y amarillo)
cebolla
tomate
cilantro
aceite de oliva
vino blanco
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Sobre un pedazo de papel aluminio pones dos rodajas de tomate, encima el pescado con sal y pimienta y un chorrito de aceite de oliva,
2

Encima pones los chiles morrón y unas ramitas de cilantro un chorrito mas de aceite de oliva y vino blanco, lo pones encima de la plancha y listo, es simple, fácil, barato y sabe muy rico.