
Pejerrey rellenos

mcmp33 @cook_1111161
Vi esta receta en televisión y la vi fácil y muy buena, el pejerrey es un pescado igual a la trucha.
Pejerrey rellenos
Vi esta receta en televisión y la vi fácil y muy buena, el pejerrey es un pescado igual a la trucha.
Paso a paso
- 1
Se abre el pescado y se limpia bien, también se le puede pedir al pescadero que lo haga, se rellena con el jamón y el queso, sal pimienta y langostinos.
- 2
Se cose con palillos o con hilo de cocina, se rebozan en harina y se cuecen con la mantequilla durante 7 u 8 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mcmp33 le encantará ver cómo quedó.
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