Pastas de té con dos tipos de harina
Esta receta la he sacado de una página de internet, están muy buenas.
Pastas de té con dos tipos de harina
Esta receta la he sacado de una página de internet, están muy buenas.
Paso a paso
- 1
En un bol grande ponemos la mantequilla y la derretimos en el microondas, agregamos el azúcar y el huevo, con una cuchara de madera removemos bien. Cuando este todo bien incorporado, ponemos la harina blanca y la integral y seguimos moviendo hasta formar una masa.
- 2
Cuando la masa se pueda manejar la ponemos encima de papel film en la mesa, formaremos una bola y la envolveremos con el papel. La metemos en la nevera 30min.
- 3
Colocamos un trozo grande papel film y ponemos la masa encima, cogemos una brilla y la aplastamos hasta tener la masa de 1/2cm aprox. de grosor, cogemos los moldes de corte y vamos haciendo las galletas.
- 4
Las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Las pintamos con la yema y le vamos poniendo a unas piñones, a otras azúcar glass y canela, a otras les hacemos un agujerito en medio y le ponemos la mermelada, a otras le ponemos las semillas de amapola.
- 5
Luego las metemos al horno precalentado a 175ºC durante 15min aprox. o hasta que estén doradas. Las que no les hemos puesto nada, podemos derretir chocolate y las bañamos en el dejándolas enfriar en la nevera. Y a disfrutar del te.
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