Sopa de pollo con verduras y pasta alemana

Una gran plato sencillo, sano y muy completo, ideal para días frescos como el de hoy. ¡Échale un vistazo!
Sopa de pollo con verduras y pasta alemana
Una gran plato sencillo, sano y muy completo, ideal para días frescos como el de hoy. ¡Échale un vistazo!
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las verduras y echarlas en una cacerola junto al pollo.
- 2
Cubrirlo con un litro de agua y esperar a que eche a hervir. Echar un cubito de caldo de pollo o verduras.
- 3
Cuando esté hecho el pollo, añadiremos la pasta y, a continuación, el brócoli.
- 4
Dejarlo cocer durante unos 8 minutos, para que nos queden la pasta y el brócoli al dente. Por último, añadiremos perejil o cilantro picado, unas hojas de menta cortadas y pimienta molida.
- 5
¡Y aquí tenemos nuestro plato listo para servir!
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