Pincho de queso de cabra con pepinillo laminado
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Pincho de queso de cabra con pepinillo laminado
Paso a paso
- 1
Cogemos el rulo de queso de cabra y cortamos las tapetas de los laterales.
- 2
Depende del tamaño del rulo, podemos hacer más trozos. Con el tamaño que yo compré, salían 4 trozos.
- 3
Pasamos por huevo y pan rallado.
- 4
Freímos y dejamos reposar en papel de cocina. Para que pueda absorber el aceite sobrante!
- 5
Cortamos láminas de pepinillo y los ponemos encima de los tacos de queso de cabra.
- 6
Aguantamos con un palillo y espolvoreamos perejil fresco.
- 7
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CX_Cocina de autor le encantará ver cómo quedó.
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Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
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