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Alfajores chilenitos

cocinando.con.igna
cocinando.con.igna @cocinandoconigna

Esta receta es una verdadera BOMBA de sabor!!

Alfajores chilenitos

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 1 cucharadapolvos de hornear
  3. 1/4 tazamantequilla
  4. 1 1/2 cucharadavinagre (preferible blanco)
  5. 3huevos
  6. relleno:
  7. 1/2 kilomanjar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl junta la harina con los polvos y la mantequilla, añade el vinagre y comienza a frotar con los dedos hasta conseguir migas como arena. añade los huevos uno a uno y amasa con las manos hasta conseguir una masa firme

  2. 2

    Estira la masa con un uslero sobre el meson dejándolabien delgada, luego cortalas en la forma deseada y ponlas en una bandeja de horno. colócalas a 180º C entre 6 y 8 minutos

  3. 3

    Rellénalos con el manjar y espolvorea con azúcar flor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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cocinando.con.igna @cocinandoconigna
Holaaaa, soy Ignacia y tengo 14 años, me encanta cocinar y disfrutar de todo!! Espero que puedan seguirme y cocinar mis recetas!En instagram como: @cocinando.con.igna
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Comentarios

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Qué deliciosos alfajores se ven maravillosamente preciosos y ricos Te felicito

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