Chaparritas
Gloria Uribe @gloria_uribe
Dato: Si no les gusta el merkén, remplazar con una cucharadita de ketchup o salsa de tomates.
Chaparritas
Dato: Si no les gusta el merkén, remplazar con una cucharadita de ketchup o salsa de tomates.
Paso a paso
- 1
Derrita la mantequilla unos segundos en el microondas.
- 2
Colocar la harina en un bowl, agregar la mantequilla, sal, el huevo y la levadura. Mezclar Todo.
- 3
Enseguida agregar el agua tibia lentamente, hasta formar una masa suave y ligera.
- 4
Amasar y hacer 8 bollos, uslerear hasta que queden delgadas.
- 5
Rellenar cada masa colocando queso, espolvorear con orégano, merkén y la mitad de una salchicha.
- 6
Cerrar la masa y formar chaparritas..
- 7
Llevar al horno por 20 minutos a 180 o a 200 grados según el horno.
- 8
Servir calentitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Uribe le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta crear y explorar en la cocina con diferentes tipos de comidas caseras de manera sencilla y con amor.
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