Waffles de amaranto
Paso a paso
- 1
Colocamos la taza de harina para hot cakes en un recipiente, añadimos la media taza de amaranto, mezclamos.
- 2
Ponemos la cucharadita del polvo para hornear y la cucharadita de canela molida, integramos los polvos a la mezcla.
- 3
Añadimos el huevo, y poco a poco vamos a poner la taza de leche, mientras la añadimos a la mezcla comenzamos a batir para que todos los ingredientes queden integrados.
- 4
Debemos tener una mezcla ni muy espesa, ni muy aguada, después vamos a poner la cucharadita del extracto de vainilla y mezclamos. Reservamos.
- 5
Tomamos una poca de mantequilla y embarramos nuestra waflera (que ya tenemos conectada) nos aseguramos de poner mantequilla en ambas partes
- 6
Después de que los waffles están listos, solo nos queda poner en el plato y disfrutarlos!
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