Mix multiusos para pizza o arroz

Aquí comparto un mix que vale tanto para una pizza como para un arroz. Si escoges para una pizza, te invito a que entres en mi perfil y veas cómo elaboro la base de la pizza.
Mix multiusos para pizza o arroz
Aquí comparto un mix que vale tanto para una pizza como para un arroz. Si escoges para una pizza, te invito a que entres en mi perfil y veas cómo elaboro la base de la pizza.
Paso a paso
- 1
Se pone el bacon en una sartén (sin aceite ya que el bacon lo suelta) y lo dejamos un par de minutillos.
- 2
Sin retirar el bacon se añade los ajos, se deja un par de segundos (no tanto para que no se queme).
- 3
Y acto seguido metemos los champiñones a la mezcla. Se deja cocer por unos 10 segundos.
- 4
Transcurridos 10 minutos se le mete la cebolla y el pimiento y dejamos cocer durante 2 minutos.
- 5
Y para finalizar se le añade perejil.
- 6
Si vas a usar esta mezcla para un arroz, se le añade el arroz a la mezcla para que coja los jugos de todo. Si es para una pizza, se vierte todo encima de la masa.
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