Galletitas de azúcar negra muy económicas y ricas!!! 😋
aliciaarechavala @alilu1206
Una alternativa rápida y económica con ingredientes que tenemos en casa, sin manteca. Que además se pueden hacer tapas de alfajores!!!
Galletitas de azúcar negra muy económicas y ricas!!! 😋
Una alternativa rápida y económica con ingredientes que tenemos en casa, sin manteca. Que además se pueden hacer tapas de alfajores!!!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar bien el azúcar con los huevos, incorporar el aceite, la ralladura, y el licor, mezclar bien e introducir de a poco los ingredientes secos: harina, bicarbonato y la maicena, hasta formar una masa suave y homogénea.
- 2
Dejar descansar un rato, y sobre la mesa o mesada enharinada estirar con palo suavemente, ya que es muy tierna y húmeda la consistencia, y cortar con cortapastas la forma que más les guste, o tapitas que además podrían hacer alfajores.
- 3
Encender el horno, y en asadera aceitada, o con rocío vegetal acomodar las galletitas, dejando un poco de distancia para que al hornear no se junten, unos minutos a fuego suave, yo las pinté antes de llevarlas al horno con licor por arriba.
- 4
Espero las preparen son muy fáciles y rápidas de hacer y una idea de merienda que a los míos les encantó!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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