Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la papa pelada a hervir y los 3 huevos
- 2
Agregar a un wok un chorrito de aceite y colocar la cebolla hasta que se dore, después agregar el morrón una vez que el Morrón esté blando agregar la carne picada y los 2 calditos disueltos en muy poquita agua.
- 3
Una vez que se cocinó la carne picada alejar del fuego, cuando esté la papa lista pisarla y condimentarla a gusto, (yo la salo y pongo pimienta)
- 4
Agregar a la carne picada, cebolla y Morrón las aceitunas y el huevo
- 5
Una vez que esté todo listo, empezar a acomodar en una fuente apta para horno, un piso de papa pisada, luego la mezcla de carne picada arriba de eso poner el queso fresco y luego otra capa de papa. Yo me agrego huevo y queso para gratinar. Una vez ese proceso finalizado poner al horno 20’ minutos y listo!
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