Panqueques de avena y plátano

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

A mi hija le encantaaaan! Es que son deliciosos!

Panqueques de avena y plátano

A mi hija le encantaaaan! Es que son deliciosos!

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Ingredientes

25min
8 panqueques
  1. Para los panqueques
  2. 2 tazasavena
  3. 2plátanos
  4. 2huevos
  5. 1 cucharaditapolvos de hornear
  6. 3/4 tazaleche
  7. 1 chorritoesencia de vainilla
  8. Canela a gusto
  9. Para servir
  10. Arándanos
  11. Chorritoaceite de coco

Paso a paso

25min
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en la licuadora, fácil y rápido.

  2. 2

    Queda una mezcla espesa. La viertes en un sartén formando los panqueques del tamaño que desees, un poquito gruesos quedan si o sí. Yo calculo el tamaño de un plato de pan. Servir a gusto, mi hija los come con más plátano y un poco de manjar.

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Claudia Isabel @claudia_isabel
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