Albóndigas con salsa de tomate dulce
Albóndigas de carne picado con salsa de tomate triturado con azúcar, una receta bien fácil y dulce.
Albóndigas con salsa de tomate dulce
Albóndigas de carne picado con salsa de tomate triturado con azúcar, una receta bien fácil y dulce.
Paso a paso
- 1
Mezclar el 1/2 kilo de carne picada con el huevo y añadirle sal, hacer las albóndigas y enharinarlas, y freir no mucho en la sartén con aceite de oliva.
- 2
**Para la salsa de tomate**: coger 1 bote de tomate triturado añadir sal, aceite de oliva, un chorrito, y 3 cucharadas de soperas de azúcar moreno y dejar que se haga unos 10 minutos a fuego medio, remover de vez en cuando.
- 3
Añadir las albóndigas a la salsa de tomate y dejar 5 minutos para que absorvan el dulce de la salsa y listo para comer.
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