Súper tarta de chocolate de la abuela 🎂🍫
Esta es la tarta por excelencia que hacemos en casa cuando alguien cumple años o hay algo que celebrar.
Está riquísima, es súper sencilla de hacer y no necesita de horno.
¡Espero que la disfrutéis! ❤️
Súper tarta de chocolate de la abuela 🎂🍫
Esta es la tarta por excelencia que hacemos en casa cuando alguien cumple años o hay algo que celebrar.
Está riquísima, es súper sencilla de hacer y no necesita de horno.
¡Espero que la disfrutéis! ❤️
Paso a paso
- 1
Primero vamos a hacer el flan porque ha de atemperar un poco antes de poder utilizarlo. Con el ½ litro de leche, seguimos las instrucciones de la parte del flan. Retiramos del fuego y reservamos.
- 2
En un plato hondo ponemos un poco de café con leche y las dos cucharadas soperas de coñac y removemos. Antes de mojar las galletas calculamos cómo ponerlas en nuestra bandeja para que no queden huecos.
- 3
Cuando hayamos hecho el cálculo, mojamos MUY LEVEMENTE las galletas en el café con leche y coñac y vamos colocando una primera capa de galleta. Espolvoreamos un poquito de canela por encima.
- 4
Va a haber un total de tres capas de galleta y dos de flan. Cuando tengamos nuestra primera capa de galletas, vertemos a cucharadas la mitad del flan que hemos preparado. Debemos hacerlo sin llegar al final de la galleta para que luego no desborde.
- 5
Repetimos el proceso de mojar las galletas y las vamos colocando sobre el flan sin apretar. Colocamos sobre esta capa el flan que nos queda y añadimos la última capa de galletas. Reservamos.
- 6
En un cazo, troceamos el chocolate para fundir y removemos hasta que esté disuelto. Agitamos el brick de nata y lo añadimos al chocolate, removiendo bien para que se integre.
- 7
Por último, colocamos el chocolate encima de la última capa de galletas y extendemos bien. No importa si desborda un poco.
- 8
Dejamos que se enfríe y metemos en la nevera un mínimo de 2 o 3 horas antes de consumir. ¡Y listo! Ya tenemos nuestra tarta. 🎂🥰
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