Bistec a lo pobre
El día domingo siempre se come más rico 🐷
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y picamos las papas en bastones.
- 2
Cortamos la cebolla en pluma. Yo las pongo a cocer con agua caliente hasta que estén blandas, pero no tanto para que no se muelan.
- 3
Aliñamos los bistec por ambos lados con sal y pimienta o los aliños que gusten.
- 4
En un sartén hondo u olla calentamos abundante aceite y cuando esté caliente freímos las papitas.
- 5
En otro sartén calentamos aceite, cuando esté caliente ponemos los bistec por unos 5 minutos y damos vuelta. Aquí agregamos ajo picado pequeñito y los dejamos por unos 5 min más aprox. (Ojo: El ajo no se agrega antes porque si no se quema)
- 6
En el mismo sartén de los bistec, dejamos un espacio y agregamos la cebolla cocida, para saltearla con el jugo de la carne.
- 7
Por último freímos los huevos.
- 8
Ya con todos los pasos listos montamos nuestro plato con las papitas, cebolla, bistec y huevo frito. Y a disfrutar 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Bistec a lo pobre Bistec a lo pobre
No sabía como escribirlo en inglés, ya en español es un poco raro, por que de pobre no tiene nada 🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️, en fin, cuando yo era pequeña esta comida se comía en ocasiones especiales y muy a lo lejos, esta vez yo lo preparé para regalonear a mi familia, en especial a mi bebé que fue el de la idea, pero él no come cebollita caramelizada, no sabe lo que se pierde cierto!!!!! 🤭🤭🤭🤭 Bien, vamos con la receta 👇👇👇#caminodelsabor #bistecalopobre
-
Bistec a lo Pobre Bistec a lo Pobre
Que rico, un tradicional plato con cebolla caramelizada, papas fritas, y unos bistec de la carnicería de barrio, o sea muy natural, le sumamos un huevo frito y listo!!
Juan Jose Moraga Reyes -
Bistec a lo pobre Bistec a lo pobre
#delantardorado #familiacookpad cocina en familia 🥰
-
Bistec a lo pobre, mi versión Bistec a lo pobre, mi versión
#huevo #BatallaDeCocina en esta ocasión el tradicional huevo lo presente en mayonesa casera, pruébenlo muy rico
-
Bistec a lo pobre 🥩🍟 Bistec a lo pobre 🥩🍟
Mi amor por las papas fritas es incalculable, a quien no le gustan? #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado
-
Bistec a lo pobre con puré Bistec a lo pobre con puré
Una forma distinta de hacer el clásico bistec a lo pobre 😋😍
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)