Revuelto de berenjenas, calabacín, patatas y cebolla

#detemporadaeconómica
#jueves
#revueltodeberenjenasycalabacín
¿Por qué combinar el calabacín y la berenjena? Porque estas verduras tienen propiedades antioxidantes. La berenjenas tiene un alto contenido en fibra muy beneficiosos para el organismo. El calabacín por otra parte, tiene propiedades depurativas, rica en fibra, carbohidratos y agua.
Revuelto de berenjenas, calabacín, patatas y cebolla
#detemporadaeconómica
#jueves
#revueltodeberenjenasycalabacín
¿Por qué combinar el calabacín y la berenjena? Porque estas verduras tienen propiedades antioxidantes. La berenjenas tiene un alto contenido en fibra muy beneficiosos para el organismo. El calabacín por otra parte, tiene propiedades depurativas, rica en fibra, carbohidratos y agua.
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos el calabacín, la berenjena y la cebolla. Lavamos, pelamos y troceamos la patata. En la freídora, freímos el calabacín, la patata y la berenjena con un poco de sal. Escurrimos en un plato con papel absorbente. Luego freímos la cebolla.
- 2
En un bol, rompemos los huevos, añadimos sal y los batimos. Añadimos las verduras reservadas. Mezclamos todo. En una sartén antiadherente con un poco de aceite, echamos el pavo, salteamos, añadimos la mezcla y vamos cocinado hasta que el huevo se vaya cuajando y el revuelto quede perfecto.
Recetas similares
-
Revuelto de berenjena, calabacín y cebolla Revuelto de berenjena, calabacín y cebolla
Ideales estas verduras y con propiedades antioxidantes. La berenjenas tiee un alto contenido en fibra muy beneficiosos para el organismo. Presume de potasio, vitamina C y magnesio. El calabacín por otra parte, tiene propiedades depurativas, rica en fibra, carbohidratos y agua. Beneficia al sistema inmunológico, relaja la musculatura debido a su alto contenido en magnesio.#delantaldorado#todocasero 95vanedg -
Revuelto de berenjenas y patatas Revuelto de berenjenas y patatas
Sin duda el revuelto de berenjenas es uno de mis platos favoritos, además de que las berenjenas es otra de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, esta verdura presume por ser muy diurética y saciante, protege la salud cardiovascular, ayuda a controlar la retención de líquidos y la inflamación, mantiene los niveles de colesterol y fortalece la memoria. ¿Qué más se puede pedir?#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado 95vanedg -
Revuelto de calabacín, patata y cebolla Revuelto de calabacín, patata y cebolla
Un revuelto delicioso, muy fácil de hacer.Además el calabacín nos ayuda a fortalecer los huesos ya que presenta tres minerales esenciales: calcio, fósforo y magnesio. También es una de las verduras que nos aporta hierro.Eso sí, hay que comerlo con la piel, pues es ahí donde se encuentran la mayoría de los nutrientes. 95vanedg -
Revuelto de berenjenas, patatas y pavo Revuelto de berenjenas, patatas y pavo
Muy sencillo este revuelto de berenjenas. Un ejemplo perfecto de que con pocos ingredientes podemos hacer cosas deliciosas. La berenjena es una de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y además, es una verdura de temporada y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, la piel de esta verdura tiene nasunina, un antioxidante que se encarga de retrasar el envejecimiento. Por otra parte, la berenjena es recomendable también para los anémicos y personas con osteoporosis ya que presume por su alto xontenido en calcio, fósforo e hierro. ¿Qué más se puede pedir?#delantaldorado #yococinoencasa #verdurasdetemporada 95vanedg -
Revuelto de berenjenas y calabacín Revuelto de berenjenas y calabacín
#mirecetario Rafael Romero Martinez. -
Revuelto de calabacín y berenjena Revuelto de calabacín y berenjena
Como el huerto da su fruto y no para, y en el mercado está a muy buen precio. He preparado este revuelto, barato, fácil, y en poco tiempo. Lo tiene todo. #ahorraenergia. #cocinademercado. Loli Recetas -
-
Revuelto de calabacín Revuelto de calabacín
#calabacínHablemos de calabaacínEl calabacín es un alimento ideal debido a su bajo contenido calórico. Casi no contiene grasa, pero está repleto de agua, fibra y minerales: calcio, potasio, sodio, fósofo...y vitaminas B6, A, C...Controla el colesterol, la presión arterial, cuida nuestra salud ocular y ayuda a retardar el envejecimiento por los antioxidantes que contiene. 95vanedg -
Revuelto de berenjena y calabacín Revuelto de berenjena y calabacín
La idea de este revuelto es usar muy poco aceite, que iremos añadiendo según se indique en cantidades muy pequeñas. El resultado es muy sabroso. Jesús Ruiz -
Gran revuelto de calabacín, patatas, cebolla y pavo Gran revuelto de calabacín, patatas, cebolla y pavo
#abecedario 🗓 semana del 4 al 10 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: G; Estaes una de mis recetas preferidas. Unas veces la hago con berenjenas y otras veces, como es en este caso, la sustituyo porcalabacín, que tiene propiedades depurativas, rico en fibra, carbohidratos y agua.#calabacín #revuelto #fibra 95vanedg -
Revuelto de ñoquis, calabacín y berenjenas Revuelto de ñoquis, calabacín y berenjenas
#mirecetario 95vanedg -
Revuelto de calabacín, berenjena y champiñones Revuelto de calabacín, berenjena y champiñones
Esto es pensar en hacer un pisto pero no me llegan los ingredientes 😁😁Esme Fernández
Más recetas
Comentarios