Receta que me encanta y además me sienta de maravilla porque no lleva nada de lo que no puedo.

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Como desayuno o como postre este plato es muy nutritivo y delicioso. Se lo hice a mi hija para una cena cuando estuve en Londres y gusto tanto que al día siguiente lo puse en el desayuno.

Que es fácil, fresquita y muy rica.

Estoy caprichosa esta semana, solo apetezco dulce y fresco jejeje, así que me dije, una tartita de frutas que la hizo una amiga el otro día y me puso los dientes largos, y como no la tenía aún en el blog, pues...aquí la tenéis, espero que os guste.Dedicada con todo mi cariño a Sofía, una sevillana que es todo corazón, va por ti preciosa.

Tenía una placa de hojaldre en la nevera y he improvisado esta receta, como éramos seís la he acompañado de helado, el hojaldre aún estaba un poco tibio y el helado le ha ido muy bien, pero se me ha olvidado de hacer la foto.Ha quedado muy buena, la crema la he hecho sin huevo...con flan Potax y ha quedado muy rica. No me quedaba gelatina y no he podido abrillantar la piña de la superficie, he pintado los trozos de piña con salsa de caramelo... no queda tan bonita, pero estaba muy buena. Cuando improvisas suelen pasar estas cosas ; lo bueno es saber salvar la situación.

Hacia mucho tiempo que no preparaba esta tarta, pero han venido a merendar unas amigas y con este calor que hace pensé que apeteceria algo fresco así que la hice y a mis amigas les encantó, pasamos una tarde muy buena.

Un postre fantástico y buenísimo.Fácil de hacer y preparar.Tiempo de preparación: 40 minIngredientes para 6 personas

La mezcla de sabores resulta ideal.