Pastel de carne picada en puré de patata
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Pastel de carne picada en puré de patata
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Anabel Sanz“Gracias por la receta ha salido buenisimo😋😋” -
Bego“Muy rico. La carne picada pega con todo.” -
roderic“Puse una base de puré de patatas, luego la mezcla y finalmente otra capa de puré que gratiné con un poco de queso rayado. Tiene una pinta estupenda y la receta es super fácil.Muchas gracias!” -
Equipo Cookpad“Buenísimo!! La hicimos el pasado sábado en un taller con la Cruz Roja de recetas fáciles y económicas y salió deliciosa!! Cambiamos la carne picada por carne picada de pavo, ya que había quien no podía tomar cerdo, aun así quedó delicioso. Lo decoramos con queso para gratinar, picadillo de perejil con ajo y unas tiras de pimiento y piel de limón. Una de las asistentes era toda una artista en la cocina y con tu receta se animó a darle esta bonita presentación. Muchas gracias de parte de todos los que disfrutamos con tu receta en el taller!!” -
Olga Moreno“Ñam! Gracias!” -
Itziar“Muy sabroso, jugoso y fácil de hacer!!! Muchas gracias por la receta!!!”
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Paso a paso
- 1
Picamos bien la cebolla, los pimientos y la zanahoria. Los ponemos en una sartén con aceite de oliva y calentamos hasta que estén bien pochados.
- 2
Ponemos el tomate frito sobre las verduras mezclando bien con una cuchara de madera.
- 3
Incorporamos la carne picada.
- 4
Desmenuzamos bien hasta que se haga una mezcla con las verduras. Añadimos sal a la mezcla.
- 5
Una vez transcurridos 20´aproximadamente lo sacamos y lo ponemos en un recipiente para horno. Precalentamos el horno a 200º.
- 6
Incorporamos el puré de patata extendiendolo bien sobre toda la carne.
- 7
A continuación añadimos el queso rallado sobre el puré de patata.
- 8
Metemos la bandeja en el horno y lo dejamos alrededor de 15-20´en modo de gratinado.
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