Colocar el chocolate en una fuente con el agua caliente y reservar.

Batir la crema junto con la leche condensada y una cucharadita de esencia de vainilla llevar a la nevera

Batir las claras junto con el azúcar a punto nieve

Colocar las yemas el agua con el chocolate disuelto el la licuadora un poco de café y esencia de vainilla y licuar ir agregando la harina en tres partes licuar por 1 minuto más y agregamos la mezcla de a poco al merengue luego llevamos a un molde previamente enmantecado y al horno precalentado a 250 g por 30 minutos.

Cuando lo retiramos dejamos enfriar a temperatura ambiente.cuando esté bien frío cortamos en dos y mojamos con un poco de agua caliente con esencia de vainilla café y azúcar.y llevamos al refrigerador por unos minutos.

Retiramos del refrigerador colocamos la crema en medio con cerezas y chocolatitos marrok

Luego decoramos con la mitad de la crema y la otra mitad le agregamos café dusuelto con un poquito de agua caliente y seguimos decorando.