Sándwich vips club (a mi manera)
No tenía los ingredientes para hacer la receta original, así que hice una versión con lo que tenía por casa. Para mi gusto quedó aún más bueno.
Sándwich vips club (a mi manera)
No tenía los ingredientes para hacer la receta original, así que hice una versión con lo que tenía por casa. Para mi gusto quedó aún más bueno.
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo la mayonesa de aguacate. Ponemos en el vaso de la batidora el aguacate troceado, el aceite, la sal y el huevo. Batimos con el brazo de la batidora hasta abajo hasta que emulsione y batimos de arriba abajo hasta conseguir una textura cremosa. Reservamos.
- 2
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva(muy poco) y freímos los taquitos de bacon hasta que estén muy tostados. Reservamos en un plato.
- 3
En la misma sartén hacemos las pechugas de pollo a la plancha con una pizca de sal. Cuando les damos la primera vuelta les ponemos el queso por encima y tapamos hasta que el queso esta fundido. Reservamos en un plato junto al bacon.
- 4
Otra vez en la misma sartén hacemos el huevo a la plancha. Rompemos la yema para que no chorree al ponerla en el sándwich. Sacamos tsmbien al plato.
- 5
En un bol mezclamos la mayonesa de aguacate con la lechuga picada fina, el bacon y la cebolla crujiente.
- 6
Cortamos el tomate en rodajas muy finitas.
- 7
Tostamos el pan y montamos el sándwich de la siguiente manera: pan, tomate, pollo con el queso, huevo. Pan, mezcla de mayonesa bacon y lechuga, y otra rebanada de pan.
- 8
Cortamos el sándwich en 4 triángulos y lo disponemos en el plato como en la foto. Yo lo he acompañado de chips de boniato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sándwich a mi manera Sándwich a mi manera
Siempre he tenido ganas de probar un sándwich estilo americano y no acertaba nunca con la receta, así que hice la mia propia a mi gusto y este fue el resultado. Ahora mis amigos intentan comer en mi casa todos los sábados. Espero que os guste :)
-
Sándwich a mi manera Sándwich a mi manera
Es una receta muy sencilla de hacer y que le gusta a los mayores tanto como a los pequeños de la casa.
-
-
Sándwich club Sándwich club
#Diadelsándwich¿Quien no se ha tomado este sándwich en el VIPS? Es súper contundente.Este sándwich tiene su origen en el Saratoga Club-House en 1894, en Saratoga Springs (New York) y se inspiraba en los vagones de doble cabina de los trenes de princicio del s. XX.Se sirve con patatas fritas, pero yo opté por la versión fácil.http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/05/sándwich-club.html
-
Sándwich club Sándwich club
#sigococinandoconloliNo sabes que merendar ??tMira este sándwich o el vegetal y hazte uno de cada
-
Sándwich club Sándwich club
Este nombre se le atribuye a los servidores de John Montagu, conde de Sándwich, un aristócrata inglés del siglo XVIII, que le gustaba comer de esta forma porque así podía jugar a las cartas mientras comía, sin ensuciarse los dedos.
-
-
Sándwich Club Sándwich Club
El Sándwich Club es un sándwich de dos pisos muy completo nutricionalmente. Típico de cafeterías americanas este sándwich no puede faltar. Si quieres probar algo diferente, este es una estupenda opción.
-
-
Sándwich Club o Club Sándwich Sándwich Club o Club Sándwich
Intentando recopilar los orígenes del "Club Sándwich" o "Sándwich Club", la teoría más popular es que apareció por primera vez en 1894 en el famoso Saratoga Club-House, en Saratoga Springs, Nueva York.El sándwich original estaba hecho con rebanadas de pollo y se inspiraba en los vagones de doble cabina de los trenes de principios del siglo XX.La primera receta escrita, por su parte, data de 1903, en el libro Good Housekeeping Everyday Cook Book, escrito por Isabel Gordon Curtis.El sándwich Club llegó a nuestro país de la mano de algunos viajeros que lo probaron en otros países pero su consumo no se generalizó hasta la aparición de las primeras cadenas de cafeterías que lo ofrecían como una novedad atractiva en los años 70 y 80, establecimientos como la cadena VIPS, las cafeterías Nebraska o las cafeterías California lo vendían como alternativa al bikini o sándwich mixto con gran éxito.El sándwich que se ha realizado podría ser perfectamente para compartir con otro comensal.
-
-
Más recetas
Comentarios