Espirales en salsa de guisantes y zanahorias con salchichas

La pasta y las salchichas son un imprescindible en la cocina de una mamá. Casi siempre te saca de un apuro cuando hay que preparar comida para niños 😉. Las verduras en general no tienen ese atractivo para los más pequeños así que en general hay que esconderla en el plato 🍽 😁. En este caso la salsa está llena de sabores y verduras 🥗... Un plato completo pero sencillo de preparar al gusto de cualquiera 😉. #ingredientesecreto
Espirales en salsa de guisantes y zanahorias con salchichas
La pasta y las salchichas son un imprescindible en la cocina de una mamá. Casi siempre te saca de un apuro cuando hay que preparar comida para niños 😉. Las verduras en general no tienen ese atractivo para los más pequeños así que en general hay que esconderla en el plato 🍽 😁. En este caso la salsa está llena de sabores y verduras 🥗... Un plato completo pero sencillo de preparar al gusto de cualquiera 😉. #ingredientesecreto
Paso a paso
- 1
Sofrie en un poco de aceite caliente la cebolla, el ajo, la zanahoria, el pimiento verde y los guisantes hasta que se ablanden. Luego llévalo al vaso batidor y tritura añadiendo 2 cucharadas de tomate frito.
- 2
En la misma olla frie la salchicha cortada en cubitos junto con el jamón. Mientras cocina en agua abundante los espirales. Vierte la salsa al la olla con el jamón y calientalo todo junto.
- 3
Cuando este la pasta añádela directamente a la salsa y cocina 5 minutos para que se junten los sabores. Retira del fuego déjala reposar unos minutos y sirve con un buen puñado de queso parmesano 😁. Buen provecho!
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