Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer es mezclar el cacao amargo (si quieren ponerle Nesquik pueden) y la harina. Pongo c/n porque eso depende de la intensidad que ustedes quieran, pero la harina sigue siendo 2 cucharadas
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En una olla ponemos el litro de leche y colocamos de a poco la mezcla anterior y batimos para que no se nos hagan grumos
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Cuando vean que no tiene grumos lo dejan a fuego mínimo hasta que rompa hervor y se espese
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Una vez que espesa esperan un minuto más y listo, lo pasan a donde quieran con un papel film arriba así no se les hace una nata, si les gusta se la dejan no hay problema, lo dejan enfriar y listo! Queda muy rico y si hacen una crema Chantilly la pueden poner arriba del postre y queda como la copa de serenito! ❤️
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