Pato asado con toques de mostaza
En mi casa somos fanáticos de los patos, así es que cocino varias veces en el mes este exquisito platillo para compartir en familia.
#delantaldorado
Pato asado con toques de mostaza
En mi casa somos fanáticos de los patos, así es que cocino varias veces en el mes este exquisito platillo para compartir en familia.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Colocar el pato en una fuente y hacer cortes en los tutos, alas para aliñar y para que sea más fácil para servir después que esté asado.
- 2
Primero pintar con mantequilla derretida y aceite. Luego pintar con mostaza y finalmente agregar la sal y pimienta por todos lados. Envolver con papel mermtalico y dejar reposar por 40 minutos.
- 3
Transcurrido el tiempo, colocar en horno precalentado a 150 grados por 1 hora, luego retirar el papel metálico y subir el horno a 180 grados y dejar por 1/2 hora.
- 4
Una vez listo servir con ensalada, puré, arroz, papas fritas o lo que más te guste.
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