Salsa de toffee
Rebe @cook_rebe08
Una deliciosa salsa muy fácil de preparar y que nos servirá para variadas preparaciones
Salsa de toffee
Una deliciosa salsa muy fácil de preparar y que nos servirá para variadas preparaciones
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo el azúcar y lo salpicamos con un poco de agua. Ponemos al fuego y vamos removiendo, de vez en cuando, para que el azúcar no se pegue.
- 2
Mientras tanto, llevamos a ebullición la nata.
- 3
Cuando tengamos el caramelo formado, añadimos, poco a poco, la nata sin dejar de remover hasta conseguir una salsa lisa y homogénea.
- 4
Servimos tanto en caliente como en frío.
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