Me encantan estos rollitos, llenos de color y saludables. ideales para un picoteo. Puedes agregar lo que desees, camarones, pollo, una pasta de atún o como en mi caso sólo verduras.

Un rico aperitivo almuerzo, digo esto porque después de comerlos no quisimos almorzar. Ya estábamos muy bien con esto. La hora de preparación incluye la cocción del pollo y preparación de los camarones 🍤. Se me fue tomar más fotos con los de camarones.

Exquisito platillo de la cocina china, que emplea berenjenas enteras las cuales son ricas en antioxidantes y cualquier tipo de carne, incluso soja si preferís la comida vegetariana.

Que es sencillo y fácil de hacer

Mucho frío? Nada como aquí, en Magallanes! Y cuando viene ese antojo de sopaipillas "sureñas" (en el centro de Chile se estila hacer con zapallo camote) está sencilla receta servirá.

Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

Puedes acompañarlo en el almuerzo con arroz, puré, etc. O para la once con pancito

(en ruso, пирожки, forma plural de pirozhok) Son panecillos rellenos, horneados o fritos, de carne, verduras u otros ingredientes; que ocupan un lugar muy importante en la cocina rusa y, es uno de los pocos platos que se ha conservado desde la antigüedad sin influencias extranjeras, es quizá el plato ruso más puro. (No debe confundirse con pierogi, que es la versión polaca del pelmeni ruso).Desde el punto de vista etimológico, viene del ruso antiguo, y hace referencia a banquete, señalando que ninguna fiesta solemne podía celebrarse sin empanadas, aunque actualmente, son una comida callejera popular por su comodidad para comerlos.(Receta de mi hermana, de sus musthave cómics) #enrollados

Palabra "kartoshka" significa- "patata", a lo mejor lo llaman así por el color que tienen. Pastelitos de cacao, galletas y nueces trituradas, van al cogelador antes de servir.

Conocidos en Rusia como “pelmeni” es uno de los platos más comunes de su gastronomía. Normalmente se suelen comer acompañados con crema agria (si no tienen, yogur griego) o mayonesa.

Para esos días en los que tienes invitados inesperados de ultimo momento, no tienes tiempo suficiente para cocinar, o no se te da bien la cocina aquí os presento una forma fácil, diferente y divertida para presentar una tapa de queso que seguro que divertirá a tus invitados sobretodo a los mas peques de la casa.

Unas divertidas piruletas hechas con queso rallado mozzarella, que acompañadas de una tortilla a la francesa muy finita con salchicha y queso de cabra, se convierten en la cena ideal que hará las delicias de los más pequeños de la casa. Además son un aperitivo excelente para las fiestas, y lo mejor ... muy rápidas y fáciles de hacer. No dejéis de probarlas👩🏼‍🍳