#Legumbres Compré porotos blancos. Son sabrosos y quise prepararlos en una forma distinta... quedaron muy buenos. El tiempo no considera tiempo de remojo de los porotos.

#porotos #sopas #legumbres #fríoEsta es una sopa de porotos blancos secos, con vegetales, especias y champiñones. Muy exquisita por cierto.https://youtu.be/3Pb3imRO-iY

Primera vez que cocino porotos con riendas, así que vi muchas recetas y lo complemente 😋

#ZonaCentro Esta es una receta de #Aprovechamiento pues utilicé un guisado de porotos blancos sobrantes que había quedado un poco demasiado aliñado (le había echado más cebolla de la necesaria), entonces hice porotos negros y los mezclé. La combinación quedó muy sabrosa y original.

Estos porotos los aprendí de mi mamá, abuela y tías. Es delicioso que los sabores traspasen las generaciones y con Cookpad el mundo 😋

Rico plato de porotos con verduras y cremoso.

#delantalcookpad2025Estos porotos blancos secos son muy ricos, Dejándolos remojar, al cocinar quedan muy blandos. Quedan muy buenos estos también para usarlos para porotos granados.Usé para estos porotos, zapallo congelado que me sobró de otra vez anterior y lo congelé para que no se dañara.

#legumbres #porotos #puré #picoteoHice este puré de porotos blancos para acompañar unas chuletas. También sirve para acompañar con unos chips como picoteo.

#ChileEsta receta consiste en costillar de chancho cortado en trozos pequeños, frito y cocinado en líquido, saborizado con yerbas y terminado de cocinar con porotos blancos.https://youtu.be/QUkcpPSs-So

#legumbres #croquetasTodo tipo de croquetas son ricas. Estas son vegetarianas hechas con porotos blancos, contienen mucha fibra, proteínas, hierro y ayudan a bajar el colesterol.Estas croquetas o pastelitos consisten en porotos blancos cocinados, mezclados con polenta y vegetales. Se les da una forma cilíndrica o en forma circular, son rebozados en harina, huevos, pan rallado y fritos.Sirven para acompañamiento de otros platos o para picoteo. Lo serví con unas costillitas arvejadas.https://youtu.be/YbZ9xqrcId8

#noscuidamos #yococinoencasa #legumbresMe gusta mucho las legumbres y estas son muy beneficiosas para la salud.En el caso de los porotos blancos, tienen mucha fibra, muy buena fuente de proteínas y vitamina B. Contiene otros minerales más, como el potasio, hierro, fosforo, cobre y magnesio.

Mix de porotos... juntos para ensalada 😋 #yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado #familiacookpad