Gorditas de nata
Tenía un brick de nata a punto de caducar y buscando por internet encontré esta receta de Teresa Vivancos. Es un postre típico en México que sorprende por lo rico que está y por lo versátil que es al poder rellenarlo de lo que quieras.
Gorditas de nata
Tenía un brick de nata a punto de caducar y buscando por internet encontré esta receta de Teresa Vivancos. Es un postre típico en México que sorprende por lo rico que está y por lo versátil que es al poder rellenarlo de lo que quieras.
Paso a paso
- 1
Mezclamos con unas varillas el huevo con la nata y el azúcar.
- 2
Añadimos la harina tamizada junto con la levadura y la pizca de sal. Mezclamos bien con una espátula y posteriormente con las manos. Dejamos reposar la masa20min en la nevera envuelta en papel film
- 3
Estiramos la masa con un rodillo hasta dejarla con 1 cm de grosor. Con un molde hacemos la forma deseada (originalmente son redondos)
- 4
Engrasamos una sartén y ponemos las porciones de masa a fuego flojo con la tapadera para que se hagan bien por dentro (mi fuego tiene hasta el 9 y lo tenía al 3-4). Cuando veamos que están tostaditas por abajo, le damos la vuelta y las dejamos otros 5-6min.
- 5
Se pueden comer así solas o rellenarlas de lo que más te
guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas de Chocolate Galletas de Chocolate
Disfruta de estas deliciosas galletas de chocolate con un extra de sabor!!!
-
Croquetas de acelga Croquetas de acelga
En lo personal no me gusta la acelga pero de esta forma queda muy rica.
-
-
Galletas de coco Grez Galletas de coco Grez
Receta súper fácil , rápida y deliciosa
-
Gorditas con natas Gorditas con natas
Un clásico de mi infancia, disfruten de ésta deliciosa receta con la que mi madre nos consentía en mis primeros años😃
-
-
Galletas de nata Galletas de nata
¿Cómo hacer galletas de nata?En esta ocasión, os traemos una deliciosa receta dulce, muy sencilla de elaborar y que os será muy familiar, ya que muchas de nuestra abuelas, preparaban estas deliciosas galletitas, y qué cuando las pruebes te trasladarán a cuando eras pequeño.
-
Galletas de Nata Galletas de Nata
Estas galletas son ideales para una merienda con tus mejores amigas.Tienen una textura muy particular, por fuera parecen una galleta y por dentro parece más un bizcocho.
-
Galletas de nata Galletas de nata
¿Que no sabes que hacer por la tarde con los niños? Pues galletas de nata.Una de las cosas que más les gusta a los niños es jugar con la plastilina. Pues bien, lo de las galletas es algo parecido, sólo que se puede comer. ¡Y no veáis lo que les gustan!Muy fáciles de hacer pero que requieren un poco de paciencia, sobre todo si se les quiere hacer formas. Sino, rodillo y cuchillo, y ala, todas cuadradas. ¿Quién dijo miedo?
-
Tortitas con nata Tortitas con nata
Quiero enseñaros mi receta de las tortitas con nata que hago a mi manera. Espero que os gusten
-
Galletas de nata Galletas de nata
Los dulces de tradición que se elaboran hoy en día, no son más que el resultado de mantener las tradiciones gastronómicas de todas y cada una de las regiones de nuestro país.Hoy os dejo estas galletas que son una delicia y os aguantaran en una lata o caja bien cerrada bastantes días por si las queréis hacer estas navidades.Son muy fáciles como todas mis recetas
-
Más recetas
Comentarios