"Sushi" dulce (postre saludable, opción sana)
Una forma divertida y saludable de comer un postre :)
En realidad es una crepa servida en forma de sushi
"Sushi" dulce (postre saludable, opción sana)
Una forma divertida y saludable de comer un postre :)
En realidad es una crepa servida en forma de sushi
Paso a paso
- 1
Licuar el huevo, harina de avena, Stevia, canela, leche, vainilla y cocoa.
- 2
Calentar un sartén plano lo más bajo posible, poner un poco de aceite y distribuir la mezcla. En aproximadamente 2 minutos se verán unas pequeñas burbujas y las orillas de la crepa comenzarán a levantarse. Volverse y dejar cocinar 45 segundos más del otro lado.
- 3
Un lado quedará más café que el otro, hay que dejar el lado más café por fuera de la crepa. Untar chocolate en la parte clara de la crepa, agregar un plátano entero.
- 4
Enrollar y agregar crema de cacahuate y coco encima. Cortar tipo sushi.
- 5
Dejar enfriar en el refrigerador por al menos 10 minutos. Comer y disfrutar.
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