Diluimos la levadura en la leche tibia y mezclamos bien

Una vez integrados los ingredientes llevamos a la mesada la masa y amasamos hasta obtener una masa homogénea. Dejamos reposar la masa en un bowl envuelto con film o tapada con un repasador (dejar descansar 2 horas)

Mientras los panes están reposando vamos precalentando el horno. Agarramos el huevo que nos quedó y lo batimos, le ponemos un poquito de pimentón (opcional) y sal (a gusto). Cuando los panes ya hayan terminado de reposar los pintamos con un pincel y le ponemos las semillas de sésamo (opcional)

Recuerden que cada horno es un mundo. En el mío los hice a 200 grados por 15 minutos. Cuando los vean dorados ya están listos, sino pueden pincharlos con un palito y si sale limpios ya están 👏🏼.