Coliflor gratinada Adriana
Esta coliflor gratinada está con una falsa bechamel ... pero muy rica 😁
#delantaldorado #minombre
Coliflor gratinada Adriana
Esta coliflor gratinada está con una falsa bechamel ... pero muy rica 😁
#delantaldorado #minombre
Paso a paso
- 1
Fríe la cebolla en la mantequilla, cuando esté casi transparente agrega la leche, seguida por la harina y el queso rallado en polvo. Revuelve hasta que no queden grumos y comience a espesar.
- 2
Enmantequilla una fuente y pon en ella la coliflor ya cocida (hazlo en agua y sal hasta que esté al dente, unos 8 minutos aprox).
- 3
Con la salsa condimentada ponla a la fuente cubriendo la coliflor, (puedes ponerle una pizca de merkén) y sobre ella los 100 gr de queso rallado. Lleva al horno alrededor de unos 10 minutos a 180 grados y luego 1 minuto a temperatura máxima con grill para gratinar.
- 4
Y listo para comer 😋
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