Fideos chinos al curry
Anoche los hice para cenar y la verdad es que el invento salio rico rico
Fideos chinos al curry
Anoche los hice para cenar y la verdad es que el invento salio rico rico
Paso a paso
- 1
Primero ponemos una olla con agua a hervir. Picamos la cebolla y el pimiento lo ponemos en el wok con un chorrito de aceite sal a gusto el cacito de caldo y un poco de cilantro y empezamos a hacer.
- 2
Mientras cortamos los solomillos a taquitos y los agregamos.
- 3
Cogemos un bol y preparamos la salsa curry ponemos el queso batido la mitad del tarro mas o menos y le añadimos leche para que no quede tan espesa a gusto, le ponemos un poquito de azucar, sal, pimienta, cilantro, ajo en polvo y curry a gusto y reservamos.
- 4
Agregamos la salsa a el wok y mezclamos todo bien reservamos.
- 5
El agua que ya estara hirviendo le agregamos los fideos chinos y a apagamos el fuego los dejamos reposar 4 minutos y soltamos con un tenedor escurrimos el agua sobrante y repartimos en los platos y encima le ponemos la salsa y listo .
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