Cóctel de frutas con salsa de mango
Es la mezcla de varias frutas bañadas en salsa de mango cubiertas de nata en la piña previamente vacia.
Lo normal era haberla bañado en piña .pero me gusta sorprender al paladar de mis amigos y familiares,dejandolos pensativos ¿a que sabe???
Cóctel de frutas con salsa de mango
Es la mezcla de varias frutas bañadas en salsa de mango cubiertas de nata en la piña previamente vacia.
Lo normal era haberla bañado en piña .pero me gusta sorprender al paladar de mis amigos y familiares,dejandolos pensativos ¿a que sabe???
Paso a paso
- 1
Es muy sencillo, vaciamos la piña y reservamos la piña,limpiamos y cortamos el plátano,1 Kiwi, 1/2 mango lo mezclamos todo.
- 2
Hacemos la salsa con los dos yogures el otro medio mango y el azúcar lo batimos muy bien con el minipimer y la salsa la echamos a las frutas
- 3
Batimos la nata montada toda mejor a la vez con la cucharada de azucar y una vez montada repartimos un poco con la lengua en las frutas para que cojan un poco de consistencia y la otra parte la reservamos para adornar.
- 4
Rellenamos la piña con las frutas (si nos sobra podemos colocarla en copas) y colocamos encima la nata montada y procedemos a su decoración con la otra fresa y el otro kiwi. podemos ponerle unas bolitas de chocolate.
- 5
Es un postre muy agradecido y vistoso, guardar en frigo hasta que lo sirvamos.
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