Tarta de la Viña
Tarta de queso crema deliciosa, fácil y rápida de preparar
Paso a paso
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Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo
- 2
Ponemos el queso crema en un recipiente junto con el azúcar y batimos con las varillas hasta que quede bien mezclado
- 3
Se añaden los 4 huevos y la nata líquida y se sigue mezclando
- 4
Se tamiza la harina y se incorpora a la mezcla
- 5
Humedecemos ligeramente un papel de hornear, se arruga y se pone en un recipiente para horno de 20 cm de diámetro por 17 de alto aproximadamente... Colocando el papel y adaptándolo al recipiente y se incorpora la mezcla que habíamos preparado
- 6
Se deja en el horno que previamente habíamos precalentado a 200º durante 40 min..... Una vez pasado este tiempo, se deja 10 minutos más dentro del horno con la puerta de este entreabierta. Con esto evitaremos que se raje nuestra tarta de queso.
- 7
Dejar que se atempere e introducir al frigorífico unas 4 horas antes de servirla.... También esta rica en caliente.... Cuestión de gustos. Bon appétit!!
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Esta es la famosa receta original del restaurante “La Viña” de San Sebastián, para mí, una de las mejores tartas de queso🧀😋Los ingredientes están reducidos a la mitad ya que con la original són casi 2kg bien bien de tarta y no quería una tarta tan grande esta vez para tan sólo cuatro comensales, ya que suelo hacerla grande en Navidad, cuando hay invitados en casa. Aún y así, sale una buena tarta, que si sois pocos en casa, os dará para repertir esta delicia varias veces😉Vamos con la receta👩🍳📑👇
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Esta deliciosa tarta de queso es una de las más famosa de España!!Cuanto metes la primera cucharada en la boca, entiendes perfectamente porque tiene tanta fama, no te puedes imaginar lo cremosa que es... hasta que la pruebas!!Es una tarta muy sencilla de hacer y además tiene la ventaja de que siempre sale bien; solo hay que mezclar los ingredientes y ponerla en el horno.Lleva el nombre del restaurante La Viña que es donde la crearon, y donde llevan haciendo esta tarta desde hace 27 años.#WeekendTour
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Tarta de queso de La Viña. Deliciosa, jugosa, riquísima me ha encantado.Popular tarta de queso de La Viña entiendes a qué viene tanta fama y te preguntas con las ganas que le tenía y cómo no te has animado a prepararla antes.Este es, sin lugar a dudas, el dulce más popular del bar restaurante La Viña de la parte vieja donostiarra. Poco se puede decir sobre la tarta de queso de La Viña que no sepáis quienes estéis metidos en el mundo gastronómico o seáis fanáticos de las tartas de queso. Se encuentra incluida en el ranking de las diez mejores tartas de queso de España
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Esta receta la he visto en youtube, en recetas que funcionan y la verdad que es una maravilla. Yo he hecho varias pero ninguna como esta receta, está extraordinaria. Si seguimos al pie de la letra como lo explican sale perfecta, también da la opción de poner harina de repostería o maicena y de arroz para las personas que no pueden tomar la harina normal.
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Una receta de tarta de queso riquiiiisiimaa y más fácil imposible! Compactita y muy cremosa.
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