Chuleta de cerdo con patatas
Un segundo plato muy completo, chuleta de cerdo con patatas y muy sencillo para esos días que no apetece mucho cocinar.
Chuleta de cerdo con patatas
Un segundo plato muy completo, chuleta de cerdo con patatas y muy sencillo para esos días que no apetece mucho cocinar.
Paso a paso
- 1
Es un plato muy sencillo, colocamos la cazuela con abundante agua en el fuego con un poco de sal e introducimos la patata, hasta que esté tierna, unos 30 minutos mas o menos.
- 2
En una sartén colocamos aceite para freír la chuleta a nuestro gusto una vez pasada por pan rallado, la colocamos en el plato y con lo que queda en la sartén, echamos las tres cucharadas de caldo, le damos unas vueltas y rociamos con el caldo la chuleta.
- 3
Troceamos la patata y la colocamos al lado de la chuleta con sal y un poco de aceite natural, adornamos con el limón y el perejil.
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