Receta de aprovechamiento de pollo de mi madre
marilo magdalena @marilo5832
Cuando sobraba en el frigo de mi madre pollo, lo hacía de esta manera
Receta de aprovechamiento de pollo de mi madre
Cuando sobraba en el frigo de mi madre pollo, lo hacía de esta manera
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén honda el aceite, partimos el pimiento en juliana y lo agregamos después la cebolla, revolvemos y ponemos sal y pimienta molida para que sude la verdura.
- 2
Incorporamos el calabacín y la zanahoria en juliana muy fina, echamos 3 cucharadas de soja y 2 de salsa teriyaki y vamos pochando. Cuando le falta muy poco incorporamos los filetes de pollo en trozos. Rectificamos de soja y teriyaki para que no quede seco, dejamos que se haga el pollo... servimos, y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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