Solomillos de cerdo con salsa requesón
milandebrera @brera_1957
Unos solomillos de cerdo con salsa requesón acompañados de patatas fritas, ideal para los peques.
Solomillos de cerdo con salsa requesón
Unos solomillos de cerdo con salsa requesón acompañados de patatas fritas, ideal para los peques.
Paso a paso
- 1
En un bol, colocamos el requesón, la nata, el parmesano y la pizca de nuez moscada, removemos todo bien, hasta lograr una crema homogénea.
- 2
Freímos vuelta y vuelta los filetes (un poco a gusto de cada uno), tienen que recibir mas calor en el horno.
- 3
En una fuente de horno, colocamos los filetes y echamos la crema por encima, los ponemos al grill unos minutos, que se caliente la salsa, espolvoreamos del perejil, servimos acompañados de unas patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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