Pollo troceado con champiñones. 🍅🍗🧅🍄🍷
Reme @cook_22918058
Paso a paso
- 1
Cortamos los muslos de pollo a trozos y lo salpimentamos, lo freímos y luego lo apartaremos en un plato para luego terminarlo de hacer.
- 2
Cogemos la cebolla y la cortaremos muy pequeña y luego la Freiremos con el mismo hacete del pollo para que coja más sabor la cebolla. Cuando esté ya pochada le añadimos el tomate triturado y sofreímos bien el tomate y después le echaremos el chorro de vino tinto y dejaremos que se vaya evaporado el vino.
- 3
Cuando pasen 10 minutos le echamos los champiñones a la cazuela y dejamos que se cocinen un poco y después añadimos el pollo para que se termine de cocinar todo. Acordaros de ir probando la salsa por si hay que añadir más sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reme le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta mucho cocinar y aprender a hacer nuevos platos, llevo 27 años trabajando en el sector de la cocina.Cuando no cocino en el trabajo me dedico hacerlo en casa porque es lo que mas gusta hacer y aqui en esta página se puede aprender mucho de tod@s los que estamos aqui dedicando nuestro tiempo a cocinar todos estos platos tan ricos😋😋
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