Patatas asadas
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.
Patatas asadas
Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.
Paso a paso
- 1
Lavar con un cepillito las patatas
- 2
Meter en el horno 180 grados
- 3
Cuando estén blandas se sacan y se tapan cinco minutos
- 4
Se abren por la mitad con las manos y se ponen en una bandeja
- 5
Se les pone sal, pimentón y bastante aceite
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