Brazo de reina 💪👸
Jimena @cook_17714715
Paso a paso
- 1
En dos bowl s eparar las claras y las yemas, Agregar la mitad del azúcar a las clara y batir hasta lograr una mezcla firme
- 2
Agregar la otra mitad del azúcar a las yema y batir hasta que aumente su volumen, luego incorporar las clara con movimientos envolvente
- 3
Agregar la harina Tamizada y el polvo de hornear y meaclar bien. Verter la mezcla en un molde y hornear en horno precalentado por unos 15 minutos aprox.
- 4
Para el relleno echar manjar y las frutilla picada y enrollar y decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena le encantará ver cómo quedó.
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