Ensalada de lentejas fría fácil
Súper fácil… en 10 minutos teníamos la ensalada hecha. Es súper fácil y se puede preparar luego una vinagreta o una salsita de queso… lo que más os guste. O como nos la tomamos, con aceite, vinagre y sal…¡¡Rica, rápida y fácil!!
Ensalada de lentejas fría fácil
Súper fácil… en 10 minutos teníamos la ensalada hecha. Es súper fácil y se puede preparar luego una vinagreta o una salsita de queso… lo que más os guste. O como nos la tomamos, con aceite, vinagre y sal…¡¡Rica, rápida y fácil!!
Paso a paso
- 1
Poner los huevos a hervir.
- 2
Lavar las zanahorias, enjuagar las lentejas y lavar el tomate.
- 3
Poner las lentejas en el fondo del cuenco. Pelar y cortar las zanahorias y el tomate y añadir a las lentejas.
- 4
Abrir el queso, cortar a trocitos y añadirlo a la ensalada.
- 5
Sacar los huevos, ponerlos en agua muy fría, pelarlos, cortarlos y añadirlos a la ensalada.
- 6
Aliñar al gusto y disfrutar de una ensalada rápida y fácil de legumbres
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