Garbanzos con pollo

Esta receta la hice pensando en comer garbanzo de una forma distinta solo puedo comentar que quedó deliciosa ya que el tomate , la salsa, ketchup y con la hoja de laurel le da un sabor mmmm...que no lo puedo describir. Pero si puedo decidir que mi familia les gustó mucho he incluso a mi esposo que no le gustan los garbanzos. O sea logré que comiera garbanzo jajajaja. ..😃
Garbanzos con pollo
Esta receta la hice pensando en comer garbanzo de una forma distinta solo puedo comentar que quedó deliciosa ya que el tomate , la salsa, ketchup y con la hoja de laurel le da un sabor mmmm...que no lo puedo describir. Pero si puedo decidir que mi familia les gustó mucho he incluso a mi esposo que no le gustan los garbanzos. O sea logré que comiera garbanzo jajajaja. ..😃
Paso a paso
- 1
Con los garbanzos ya remojados, lavados. cocinar con suficiente agua fría con una hoja de laurel y sal hasta que estén blandos.reservar
- 2
Hacer un sofrito en una olla grande con la cebolla, zanahoria, pimentón, ajo, orégano, comino, y el tomate.sal.
- 3
Luego agregar las 2 tazas de agua hervida, el pollo a gusto.el merkén.la salsa de tomate, ketchup, 1/2 taza de arroz, 1 hoja de laurel.cocinar por 20 minutos.
- 4
Probar el sazón y agregar los garbanzos con su caldo necesario.dejar cocinando unos minutos para que se mezclen los sabores. (5 minutos aprox.)que lo disfrutes...
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